" Amacımız karnınızı doyururken, eşsiz lezzetiyle sunduğumuz şişte ciğer ve salata çeşitleri ile sizleri bir kez daha Restoranımıza getirmek ve mutfağımızın
müdavimleri arasına katmaktır. "Ciğer ülkemizde farklı bölgelerde son derece zengin pişirim tarzı ile soframıza gelen bir yemek türüdür. Bunlardan bir tane
si de Mersin tarzıdır. Her türlü pişirilen ciğer tüm tüketicilerin beğenisini kazanmıştır. Ancak Mersin tarzı ciğer kebabı özelikle İstanbul'da çok yeni bir tarz
olmuş ve büyük ilgi görmüştür.